iCloud キーチェーンの電話番号の変更 -

携帯電話番号を変えて iCloud キーチェーンの電話番号が変更できなくなってしまったので、その時の対応。携帯電話番号を変えたりしてないのであれば、通常の手順 Step2 から、手順を進めてください。

iCloud キーチェーンとは？

iCloud キーチェーンを使うと、... Safari ... メール、連絡先、カレンダー、メッセージで使うアカウントも、すべての Mac で最新の状態に同期されます。
iCloud キーチェーンとは？

Step1. Apple サポートに電話

本人確認の上、承認を外してもらう。

この番号にアクセスできない場合は（事前登録していた電話番号の携帯をもう持っていなくて、認証用の SMS を受信できない場合は）、Apple サポートにお問い合わせください。ご本人様確認を行い、新しいデバイスの設定を続けていただけるよう手配いたします。
Apple サポート - iCloud キーチェーンについてよくお問い合わせいただく質問 (FAQ)

結局、アップルサポートに相談して解決しました。セキュリティーマターなので、私の身元を確認してから、サポートセンターの担当者に該当するSNSナンバーをバイパスしてもらいました。抜け道はないようです。言い換えれば、安心でもあります。
Apple サポートコミュニティ - iCloudキーチェーンでSNS対応外の番号を指定してしまった